王亚伟主编2009 年出版255 页ISBN:9787040281743
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书结合食品专业食品营养与食品安全的特点,重点介绍食品营养和食品安全的基础理论及其相关知识。强调实用性和可操作性,书中运用大量案例,分析介绍食品营养的基本...
柏广才,沈洪祥主编;王亚,焦四代,祁新,蒋勇副主编;陈图松主审2011 年出版232 页ISBN:9787811258882
本书是财经类各相关专业财务管理课程的教学用书。全书以财务活动为主线,分为财务管理理论构建、财务管理实践、财务管理过程和财务困境决策四个学习情境,科学、系统地阐述财务管理的基本知识、基本方法和基本...
余祖龙,孙开琼编著2010 年出版276 页ISBN:9787512400146
本书分C++与VC两大部分,共15个章节。包括C++概述、C++语言基础、C++基本控制结构、函数、类与对象、数组与指针、继承与派生、多态性、Visual C++集成开发环境、基于文档视图的程序设计、菜单工具栏状态栏和...
李琼主编2013 年出版272 页ISBN:9787545808247
1843年,上海成为我国首批对外开放的通商口岸。今年,是上海开埠170周年。开埠至今,上海市民的衣食住行、休闲娱乐、风俗习惯等社会生活的各个层面发生了前所未有的变化。上海人以包容开放的心态面对纷至沓来的...
方琼主编2005 年出版199 页ISBN:7806677569
本套丛书按美声唱法·女声/男声卷、民族唱法·女声/男声卷体例四册编选,共收有中外艺术歌曲(含经典民歌)约300首,曲目容量大,且风格多样化,又有系统性,便于教学者和自学者选用,对于丰富声乐教学开课选用均提供极......
王长琼编著2014 年出版251 页ISBN:7504753262
本书是按照普通高等教育“十二五”国家级规划教材的要求,对第二版进行了认真修订。全书共分九章,系统地介绍了物流系统工程的思想、方法及其实践应用。主要包括:物流系统及物流系统工程的理论基础、物流系统要...
王亚博,曾现进,王珺,李玉洁,王昊编著2019 年出版307 页ISBN:9787112231393
本丛书有北京大学旅游研究与规划中心吴必虎教授组织编写,包括五个分册,主题具有前瞻性,分别为全域旅游背景下的乡村旅游规划设计途径、保护地生态旅游发展与管理、全域旅游发展规划与示范区创建、旅游大数据产...
(德)格林兄弟著;李丽琼编译2017 年出版152 页ISBN:7558006031
当下,电子媒体、网络信息无孔不入,成长中的孩子们时时处于浮躁、热闹的娱乐化氛围中,而与文学作品渐行渐远。因为我们需要一种大巧若拙、润物无声的力量,牵引孩子们重归属于他们的那个细腻灵动的世界。本套少儿...
上海市工程技术管理学校组编;黄伟主编;袁静,黄凯平,徐斌副主编;李儒琼主审2014 年出版185 页ISBN:9787111466161
本书根据当前我国职业教育课程改革的基本理念,按照”项目教学”的要求,以行动为导向,以项目为载体,以一系列与职业技能密切联系的特定工作任务为引领进行编写。本书内容含盖车工初级和中级基本知识和技能,以螺旋...
刘春琼,王云强编著2013 年出版242 页ISBN:9787303167661
本书从道德认知与道德教育、道德情感与道德教育、道德行为与道德教育、道德人格与道德教育、学校道德教育的变革等方面深入探讨了中学生品德心理与道德教育的相关问题。本书极具国际视野,吸收了当今道德教育...