王丽华编著2007 年出版562 页ISBN:9787503232541
本书对服务的特性,流程,组织,接触,能力,质量等系列内容进行了全面的分析,定义及分类。
王迎新主编2008 年出版264 页ISBN:7503850043
本书从酒店专业学生将来实际工作需要出发,重视培养学生各方面能力,本教材分为两大部分,酒店简介和酒店服务,书后附有练习答案。
王阳光等编绘2007 年出版200 页ISBN:9787801387592
本书配合《弟子规》中章句,加上故事、插图,图文并茂地使小读者在快乐中掌握中国古代文化知识。