冯益真主编;马香,王瑜,王金荣,王燕莉,冯学斌,刘日晖,史宝海,庄长安,李安源,李树青,郭玉环,唐宁波,常久利副主编2006 年出版472 页ISBN:7810727125
本书系统介绍了小儿呼吸系统疾病的诊断治疗知识。
(美)罗伯特·沃克著;王燕译2013 年出版347 页ISBN:9787535775375
本书既讨论天然食物,又讨论人工制品,包括它们来自哪里、用什么做的、消费者在实际使用时可能会产生的后果。本书涵盖了300多个与食物及烹饪相关的问题和答案。对广为流传的谬见以及偏见,作者给予机智而科学的...
王燕主编2008 年出版322 页ISBN:9787501961047
本书包括绪论,食品样品的采取和处理,食品的物理检测法,食品一般成分的测定,食品中矿物质元素的测定,食品中功能性成分的测定,食品添加剂的测定,食品中有害物质的检验与测定,食品分析实验。...
(日)青山刚昌著;青文译2002 年出版194 页ISBN:7806644083
六位名侦探应那位身穿白衣的怪盗之邀前来“黄昏之馆”,并被迫参加一场寻宝游戏。这是一场很莫名其妙的游戏,因为只有最先找到宝藏的人才能获救。但是,游戏进行到一半的时候,竟然发生了一起命案,连小五郎也惨遭毒...
(英)理查德·普拉特著;毛泽文译2005 年出版139 页ISBN:7503224169
本书图文并茂地叙述了正确的犯罪现场调查与高科技工具在揭示真相过程中怎样得以运用,以及在法庭如何起作用。
(美)杰克逊(Jackson,M.)著;王丽文译1989 年出版198 页ISBN:7532708098
书名原文:Moonwalk:本书是世界超级摇滚歌星