夏延斌，王燕主编2015 年出版399 页ISBN：9787109197695
本教材保持原章节名称不变，全书仍分为13章，分别为：绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、萜类与生物碱、食品中的天然色素、风味物质、食品添加剂、食品中常见的有害物质。但在每一章中根...
卢世琛，王燕梅编著2000 年出版238 页ISBN：7806531068
本书包括：20年的高速增长：成就与挑战、经济的适度高速增长：可能与条件、农业农村和农民问题：难点与对策、高技术产业：任重而道远等内容。...
王玉清，朱尽蓉主编2008 年出版234 页ISBN：9787802420953
本书全面细致地剖析了Photoshop基础知识、工具栏、图层的应用、图像的应用、通道、滤镜、制作特效字体等内容。
易思蓉编著2007 年出版320 页ISBN：9787811046328
本书内容包括：线路信息技术支撑环境、现代线路勘测技术、数字地形建模、工程数据库系统设计、铁路线路设计优化技术、铁路新线设计CAD系统、线路工程计算机制图等。...
