(美)Anthony J.Strianese,(美)Pamela P.Strianese著;南仲信译2005 年出版313 页ISBN:7040170531
本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书分餐饮业概论、餐厅管理、宴会管理3部分共13章。内容包括: 服务的主要性, 卫生和外观的重要性, 服务的风格与餐位餐具, 严格的服务指南, 服务的风格 ,如...
柳学信著2009 年出版225 页ISBN:9787030246202
本书在分析国内外基础设施市场化的理论和改革经验基础上,结合我国基础设施领域的改革现状,分析我国基础设施市场化改革可能给产业、国家、社会和消费者带来的主要风险以及这些风险发生原因,通过建立相关的风险...
(苏)温格罗夫(Н.Венгров),(苏)爱弗罗斯(М.Эфрос)著;谷鸣,伊信译1994 年出版172 页ISBN:7801120078
据Детгиз1949年版译出著者通译:文格罗夫,爱夫罗斯。
北京外国语大学国际汉语教学信息中心编2006 年出版104 页ISBN:7560058523
本书主要报道世界上许多国家与地区的汉语教学概况,介绍国外汉语教学界的一些新理论新建树新动向,宣传有自身特色的各国汉语教学机构与单位,探讨教学法、课程设置、短期强化培训、商务汉语教学、教材建设、教师...
许江淳等编著(昆明理工大学信息工程与自动化学院)2010 年出版354 页ISBN:9787508399645
本书分为基础知识篇和应用解析篇,分别介绍了AT89系列单片机及应用系统的基础知识、软硬件系统的开发方法及开发平台和单片机的各种I/O设备的接口设计方法并给出了实际程序。本书内容精练、言简意赅、实例翔...
汪学刚,张明友编著2005 年出版366 页ISBN:7121017490
本书是信号理论导论性教材。全书共分9章:第1章信号和信号集(合)概念;第2章信号空间;第3章信号的离散数据变换;第4章信号的线性空间变换和算子表示;第5章信号空间理论的应用;第6章时频分析;第7章模糊函数与雷达......
北京外国语大学国际汉语教学信息中心编2008 年出版104 页ISBN:9787560076850
本书是一本介绍国内外汉语教学信息、宣传我国汉语推广政策的杂志。其宗旨在于使中国国内对外汉语教学界真实、全面地了解国外汉语教学的历史和现状,使国内同仁及时把握国外汉语教学界的新情况、新成就、新问...
王广兰,汪学红主编2018 年出版179 页ISBN:9787568029353
全书内容包括等运动损伤概述、运动防护概述、运动损伤现代诊断技术及常用治疗技术、急救基本技术、常见骨折及防护、常见脱位及防护、常见软组织损伤及防护、常见运动项目的损伤及其预防等内容,更具实用性和...
张明友,汪学刚编著2018 年出版460 页ISBN:9787121339561
雷达——汇集了现代电子科学技术各学科的成就,是典型的高科技系统。本书全面系统地论述现代各种类型雷达的构成、功能和应用,所述内容能反映近代雷达变革的新技术和新体制。全书共12章,内容包括:第1章导论;第2章...