王新根，夏强辉等编2001 年出版218 页ISBN：7542718479
全书介绍了最常见的49种海鲜、河鲜的营养成分、菜肴制作、保健功能和食疗应用四大部分。
王新平，王旭珍，王新葵编著2016 年出版350 页ISBN：9787040447576
本书从化学工程，生物化工，环境工程，药物工程，精细化工等化工专业基础的实际需要出发，在注重热力学、动力学及其它重要应用基础知识结构通畅完整的前提下，对那些非基础性的物理化学内容进行了显著量的删减，从而......
李继征著2015 年出版249 页ISBN：9787561242438
本套丛书包括《谍战之日》《风云人物》《生死决策》《致命武器》《著名战役》5本，以大局观为宗旨，从另一个视角剖析了二战期间各国之间的利益合纵与制衡，各种事件发生的机缘巧合，各个人物性格和命运的决定关系，....
王昌涛，许小征著2013 年出版274 页ISBN：9787511611635
蓝莓是一种经济价值高、具有独特保健作用，且适于我国红黄壤地区种植的浆果，被称为“第三代黄金水果”、人类五大健康食品之一。目前蓝莓的种植和加工越来越受到广泛重视。本章将介绍蓝莓的定义、功能和分类，国...
万征著2017 年出版326 页ISBN：9787559801821
本书是一本随笔集，由二十篇游记组成，这些游记为2013年至2015年间作者几次远行后写作的手记。这些游记围绕“建筑”这个主题展开，不仅描述了日本、芬兰、美国等国家的地理风光和风土人情，更从建筑史、设计和人文...
魏永征著2017 年出版345 页ISBN：9787309128277
本书是知名传播法研究学者魏永征近年写作发表的论文、评论汇编，共约55篇。这些作品主要包括阐述国家新近制定的有关法律法规、司法解释，评论公众关注的热点媒介事件，讨论某些典型案例，从而对传媒领域的有关法律...
王新宏主编2008 年出版358 页ISBN：9787561827437
本书包括现代管理学概述、管理理论的形成与发展、管理原理、计划组织、领导、控制、创新、现代管理方法与技术。
张钦礼，王新民，邓义芳编著2008 年出版325 页ISBN：9787122014979
本书介绍了矿采的基本知识，包括矿产资源开发概况及基本概念、矿上地质、固体矿床地下开采，固体矿床露天开采、特殊采矿方法及环境保护矿业法律法规。...
