(美)史蒂芬·布赫尔(Stefan G. Bucher)著;侯新鹏译2006 年出版208 页ISBN:7532247082
本书展示了30位国际杰出平面设计师的作品荟萃。
邵新鹏主编;孙宗光,周哲峰副主编2015 年出版235 页ISBN:9787114124136
本书是青岛海湾大桥工程建设丛书之一,共13种(12种书,一张DVD)。
(英)米丽娅姆·斯托帕尔(Miriam Stoppard)著;杨新鹏,范蕾译1999 年出版199 页ISBN:7806098585
《乳房健美保健全书》解释了有关乳房保健的所有方面,它清晰的权威性文本与200多幅图片、医学扫描结果及图表所提供的指导将会使每一位女性在人生的每一阶段都能对自己乳房的健康状态做出正确判断;本书还评估...
白新鹏主编2009 年出版198 页ISBN:9787502631529
本书介绍了国内外食品热点问题的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、相关法规与标准、进展及趋势等。
卢新鹏等主编1992 年出版418 页ISBN:7502317643
下册内容涉及:配菜、烹饪、巧吃;家电、检修、使用;理财、消费、防骗;防病、治病、急救;保健、养生、长寿。
白新鹏主编2009 年出版310 页ISBN:9787502631505
本书主要介绍功能性食品理论基础、设计原理与方法、功能性食品主要功效成分、功能性食品的设计与开发、功能性食品的检测及评价方法等内容。...
白新鹏,张伟敏,王洪新等编著2010 年出版232 页ISBN:9787502631543
本书根据国内外食品安全、危害、控制等开发进展及趋势,系统的介绍食品安全与危害控制的基本概念、产生的原因、控制的措施等。
白新鹏主编2010 年出版254 页ISBN:9787502631956
本书根据国内外食品检验分析技术新的进展及趋势,介绍比较先进的食品分析方法和技术及较新的科研成果,重点阐述了几项应用广泛、影响深远的食品检验新技术。...