王兴国,范志红著2010 年出版250 页ISBN:9787509136959
可以说,一家的掌勺人往往决定着全家人的健康。本书就如何科学调配饮食、安排日常餐饭、摄取食物营养及合理选择烹调手段等问题,为家中的掌勺人提供了全面、翔实而又科学的饮食营养资讯。...
王兴中,赵卫华主编;赵卫华,王兴中,杨瑞鲲,曾亮,李洪平,李秉芬,李福军,施勇,张二朴,鲁芬,周云华,非艳芹编著2013 年出版276 页ISBN:9787222085817
本书稿介绍云南省临沧市的自然地理,人文、历史、经济地理对全市语言使用的影响和全州各民族语言使用的具体情况,整理出汉语普通话与全市各民族日常交际用语100句。该书的出版对正确临沧市的市情,加强全市各族...
徐杰舜,林敏霞,梁冬平等著2008 年出版330 页ISBN:9787207075253
本书是全面介绍岭南广西一带自秦汉以来的汉族移民与当地著居民长期互动磨合而形成的独特的文化和族群特征。
牛志平等著2008 年出版306 页ISBN:9787544326247
本书从海南原始时代“三亚人”的文化创造,下到1950年海南解放,按照时代顺序,论述了不同时代的海南文化。