贝雷油脂化学与工艺学 第3卷 食用油脂产品 特种油脂与油脂产品 第6版
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版605 页ISBN：9787518408368
本卷为第六版新增加的内容，主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分，以及低热量脂肪替代品和结构脂质，其中有一个章节论述鱼油和海洋哺...
王兴国，刘丹著2015 年出版212 页ISBN：9787538480313
本书是适合普通糖尿病患者的饮食指导书籍。糖尿病饮食控制是糖尿病治疗中不可缺少的环节，但由于其计算比较繁琐、对知识能力要求较高，使很多患者很难掌握。本书作者是具有丰富临床经验的营养科专家，他从读者的...
姜毓锋，郭红丛书主编；陈福明，林意新丛书主审；郭爱东，刘瑞玲丛书副主编；戚德山，张雯静本册主编；赵宇昕，李宗阳，杨圣柱，陈虹，马亮本册编著2014 年出版296 页ISBN：9787302366102
本书依据《大学英语课程教学要求》的精神以及大学英语教学改革的发展方向编写而成。全套教程共四册，平均每册18个单元（每册约420千字），每单元由1至10篇阅读理解文章及相应的练习题构成。修订时更换了部分篇章，修...
朱建亮编著2013 年出版176 页ISBN：9787500943570
本书主要介绍中国式摔跤的特点、作用、竞赛规则、基本技术、基本摔法、身体素质训练等内容。
吴群英，林亮编著2004 年出版184 页ISBN：7561820399
本书包括：概率论补充知识、数理统计基本概念、参数估计、假设检验、四归分析、方差分析、正交实验设计等。本书是根据“工科硕士研究生应用数理统计课程基本要求”编写的。...
