王兴国，金青哲主编2012 年出版223 页ISBN：9787030337870
本书详尽论述油脂的结构组成、物理和化学性质、分离、分析、改性及应用等，介绍关于油脂最新的科研成果及发展动态。
王兴国，王苹香，徐建平主编；胡兴民，刘相礼，赵兴军，王琳，翟学改，周长秀，吴有英副主编2006 年出版258 页ISBN：7560731422
本书是高职院校会计专业教材，系统地论述了管理会计学的原理、方法和实务。
王兴国主编；湖北省蔬菜办公室，湖北省长阳高山蔬菜研究所，湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著2006 年出版267 页ISBN：753523738X
本书介绍高山蔬菜栽培技术。
