王兴国编著相关电子书下载

冯正刚，陈远宁，王兴国主编1987 年出版335 页ISBN：7217001218

王兴国著1986 年出版193 页ISBN：2109·72

杨昌济著；王兴国编1983 年出版389 页ISBN：7284·262

王兴国，聂荣华主编1996 年出版374 页ISBN：7810530461

罗小凡，王兴国主编；张以文；李定安副主编1993 年出版678 页ISBN：

王兴国，金青哲主编2012 年出版223 页ISBN：9787030337870

本书详尽论述油脂的结构组成、物理和化学性质、分离、分析、改性及应用等，介绍关于油脂最新的科研成果及发展动态。

王兴国著；匡亚明主编；时惠荣，张永桃，陈振等副主编1998 年出版637 页ISBN：7305030058

（德）E. 哈恩，（德）U. 格里古尔编；王兴国，华诚华译1988 年出版470 页ISBN：7118002275

王兴国编写1992 年出版247 页ISBN：7535711073

王兴国主编2005 年出版930 页ISBN：7543839334

本书是王船山国际学术研讨会论文集结，论点新颖，学术性强。