贝雷油脂化学与工艺学 第3卷 食用油脂产品 特种油脂与油脂产品 第6版
(加)Fereidoon Shahidi主编;王兴国,金青哲主译2016 年出版605 页ISBN:9787518408368
本卷为第六版新增加的内容,主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分,以及低热量脂肪替代品和结构脂质,其中有一个章节论述鱼油和海洋哺...
全国经济专业技术资格考试专家指导组编著;全国经济专业技术资格考试指导中心监制;曲赜胜,刘颖主编;王兴运,曲赜胜,任靓等编写2012 年出版257 页ISBN:7121167964
本书紧紧围绕考试大纲,针对历年考试题型及考点,对考试教材内容提炼和升华。该书的主体分为三大部分:应试辅导及典型例题解析;全真模拟试题及答案解析;2011年考试真题及答案解析。在应试辅导及典型例题解析部分,.....
全国经济专业技术资格考试专家指导组编著;全国经济专业技术资格考试指导中心监制;张秋秋主编;王兴运,曲赜胜,任靓等编写2012 年出版302 页ISBN:7121167719
本书紧紧围绕考试大纲,针对历年考试题型及考点,对考试教材内容提炼和升华。该书的主体分为三大部分:应试辅导及典型例题解析;全真模拟试题及答案解析;2011年考试真题及答案解析。在应试辅导及典型例题解析部分,.....
王兴举编著2013 年出版247 页ISBN:9787113163846
本书作者依托国家自然基金项目等课题,在多年的科研与教学实践的基础上,总结了C#语言环境下SuperMap Objects 组件开发快速学习和应用方法,并且在石家庄铁道大学本科教学和研究生教学、培养中得到成功应用。本...
林秀华,陈冬梅,刘冬梅主编;孟国庆,王兴吉,邵乘胜,张俊友副主编2015 年出版257 页ISBN:9787568008495
本书共13章,包括建筑安装工程预算造价组成及计价方法,安装工程预算定额,建筑安装工程施工图预算的编制,室内给排水工程及水灭火系统施工图预算的编制,采暖、室内民用燃气工程施工图预算的编制,通风、空调工程施.....
李继学,王兴广编著2006 年出版154 页ISBN:7530736639
有的人读书,没有读懂,或者一知半解,只学了些皮毛;还有的人读书死记硬背,不加思考,不与实际相结合,这些人就是书呆子。法国古典戏剧中有这样一个情节:一个暴发户大亨,想知道什么是文学作品中的散文。他读了许......
王兴骥主编2017 年出版446 页ISBN:9787520104821
本报告以党的十八届六中全会和中共贵州省委十一届七次、八次会议精神为指导,深入、系统、科学地研究了2016年贵州省社会发展的重大问题,对2016年社会发展的热点问题,如社会扶贫、大数据与社会发展、儿童发展、...