窦凤鸣，姜晓坤，王喜萍主编2013 年出版269 页ISBN：9787502637439
本书重点介绍动物性食品的污染及控制，畜禽加工过程的兽医卫生监督与检验、屠畜(禽)常见传染病、寄生虫病的鉴定与处理，肉及肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、及水产品的卫生检验。各章节都有明确的知识目标、...
王喜春著2012 年出版211 页ISBN：9787511416667
从时间上说，孔子和孟子是一个永恒的话题。从空间上说，孔子和孟子是一个世界的话题。不但如此，孔子和孟子永远都是一个高贵的话题。看见孔孟透过墨香，我分明看见两位长髯夫子，有如两位智慧的邻家长者。他们有血有...
郭鸰，冯镇，王喜波等编著2009 年出版480 页ISBN：9787538860061
本书以食品安全为主线，详细论述食品安全生产中的风险分析，良好的生产规范，卫生标准操作程序与关键控制点；食品中天然毒素危害物，农药残留风险评估原则与食品安全生产可追溯体系；如何实现食品安全法规，标准等。...
王喜云著2017 年出版166 页ISBN：9787548727255
书中除简要介绍自制教具的定义、作用及研制过程外；重点选取了十多年来作者亲身研制的众多自制教具中的十款，以创造学原理为指导，毫无保留地从实验原型及不足、研制过程、成果展示三个方面全面展示自制教具研制...
王喜文2017 年出版226 页ISBN：9787516631690
本书是一部探讨产业政策的学术通俗著作。作者为工信部国际经济技术与合作研究所所长王喜文。本书立足于新工业革命的背景和经济结构转型的需求，从生产方式和产业组织形式，进而从产业政策的角度，提出了学术思考...
于才渊，王宝和，王喜忠编著2013 年出版373 页ISBN：9787122170361
本书共分10章，内容包括：干燥过程的基本知识、喷雾干燥流程及其选择、雾化器的结构和计算、雾滴的传热和干燥、喷雾干燥器的结构和计算、喷雾干燥试验、喷雾干燥的操作安全、喷雾干燥的节能措施和未来发展趋势...
（韩）奴比内彼编文；（韩）李花真绘；王喜双译2012 年出版33 页ISBN：9787538665956
本套书以精美的插图，简练的说明，为小朋友介绍了袋鼠、鸵鸟、驼鸟、翠鸟、蝉等的相关知识。你想知道这些动物的特征、生活习性吗？赶快打开这本书来了解一下这些可爱的动物吧。...
（韩）奴比内彼编文；（韩）安俊硕绘；王喜双译2012 年出版33 页ISBN：9787538665956
本套书以精美的插图，简练的说明，为小朋友介绍了袋鼠、鸵鸟、驼鸟、翠鸟、蝉等的相关知识。你想知道这些动物的特征、生活习性吗？赶快打开这本书来了解一下这些可爱的动物吧。...
王喜太等著2011 年出版210 页ISBN：9787508736297
康复辅具配置作为康复学的一部分，对伤残者康复后补偿和改善功能状况，提升提高生存生活质量，本书是假肢康复专家，结合地震后的伤残情况，为伤残人康复研发的成果。...
王喜波，张英华主编2013 年出版302 页ISBN：9787122168764
本教材编写内容在结构布局上简明扼要，一目了然；在具体章节编写时，结合本领域最新研究动态，实现内容丰富而有重点、广泛而有深度、新颖而又生动。在系统介绍基本知识的基础上，联系国内外日益重视的食品质量与安全...
