王林,姜鸣撰稿;《探索·发现》栏目编2006 年出版102 页ISBN:7802190622
本书记述了清政府北洋水师的建立、发展和覆灭的经过。
聂凤乔,赵廉主编;陈忠明等撰稿2004 年出版433 页ISBN:7543629372
本书收录加工性烹饪原料,及各种烹饪配料、调味料。
常丽丽,卢劲杉,董树宝撰稿2006 年出版228 页ISBN:7806646450
本书是详尽的地理知识介绍,有优美、浪漫的抒情诗、散文一般的文笔,带你周游世界各地的名山大川,领略其独特的文化氛围,了解当地的风土情人,和我们一起加入快乐之旅。...
王明,宋才发主编;冯豪等撰稿2006 年出版473 页ISBN:7802171490
本书是“以案说法”丛书之一,北京市高级人民法院的作者基多年的审判实践经验,对其典型案例进行了深刻的分析。
FRANCES SIENKIEWICZ SIZER ELEANOR NOSS WHITNEY编著;王希成主译(美国营养师协会)2004 年出版523 页ISBN:7302075204
本书是美国大学营养学权威教材,由美国著名营养学家Franles Sienkiewicz Sizer和Eleanor Noss Whitney编著而成。全书系统、全面、深入地论述了营养科学知识体系。作者在书中穿插了大量美国日常生活事例,生动...