钱以斌著2003 年出版80 页ISBN:7542724568
本书介绍了海河鲜、家禽肉、时尚、素菜4个类别近80种菜肴,特别注意原料、调料的创新,对近年来国外引进的原料、调料,结合中国烹饪的烹调技艺烹饪新奇、创新又富营养的特色热菜。...
王喜文著2015 年出版128 页ISBN:9787115409430
本书前三篇先纵向剖析了德国“工业4.0”和美国“工业互联网”的本质和核心,以及我国工业和信息化融合发展的历程;接着第四篇横向比较了中美德三国的制造业实力与国际合作,探讨未来制造业的创新之战、技术之战...
王喜波,张英华主编2013 年出版302 页ISBN:9787122168764
本教材编写内容在结构布局上简明扼要,一目了然;在具体章节编写时,结合本领域最新研究动态,实现内容丰富而有重点、广泛而有深度、新颖而又生动。在系统介绍基本知识的基础上,联系国内外日益重视的食品质量与安全...
王晓华,王喜春编著2007 年出版368 页ISBN:710508989X
本书应用人力资源开发的基本理论,以促进民族地区经济可持续发展为目的,详细阐述民族地区人力资源的基本状况,深入分析了民族地区人力资源开发存在的问题,努力探索符合民族地区实际的人力资源开发规律,就民族地区...