虞舜，王旭光，张玉才主编；王惟恒，孙建新，李艳等副主编；马建新，王旭光，王尚全等本册编纂（南京中医药大学文献所）2009 年出版697 页ISBN：7534565168
虞舜，王旭光，张玉才主编；王惟恒，孙建新，李艳等副主编；王旭光，王惟恒，孙建新等本册编纂（南京中医药大学文献所）2009 年出版2743 页ISBN：7534565168
李明梅，王文渊，吴琼林主编；孙兰凤，符小文，黄丹云，彭颐副主编；王梅娟主审；王文渊，朱驯，孙倩等编2012 年出版313 页ISBN：9787560980171
本书分十三章和二十个实验，内容包括分析化学基础知识、滴定分析法概述、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法等。
李延玲主编；李相中，王燕萍，吕静等副主编；王惠峰，王燕萍，李冬梅等编2014 年出版231 页ISBN：9787117190770
根据2013年“全国中医药高职高专第三轮规划教材主编人会议”精神，对上版教材进行再版修订编写。再版仍然立足于农村基层医院与社区医疗服务，编写模块增添了导学、知识链接、复习思考题；较二版增编了网络增值服...
丁晓雯主编2012 年出版143 页ISBN：9787503866869
本教材主要内容包括水分、灰分、糖、脂、蛋白质、维生素等营养成分的测定方法，食品防腐剂的测定方法，食品中有毒有害物质的测定方法、综合实验和研究性设计等内容，共计22个实验。本教材可供高等院校的食品科学...
农业部种植业管理司，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编；王步军主编；钱永忠，祁葆滋副主编；王乐凯，王步军，王爽等译编2004 年出版267 页ISBN：7801413121
本书内容包括营养与饮食相关知识指导，手术前后相关知识指导，及内、外、妇、儿等各种常见疾病知识指导、临终护理指导。
杨晓雯主编2002 年出版513 页ISBN：7301057946
北大版 :本书共35篇课文，每篇课文都配有“中英文内容概要”、“课文注释”、“练习注释、评讲”、“补充练习及重点问题”等。
