彭进，潘胜林编著；朱晋蓉等摄影2003 年出版201 页ISBN：7536451679
本书对各种快餐炒饭的选料、制作方法作了精心的整理，并在此基础上作了提升，全书收集整理了共400余种炒饭。
（英）H.P.里克曼（H.P. Rickman）著；殷晓蓉，吴晓明译1989 年出版342 页ISBN：7500405359
根据加利福尼亚大学出版社1979年英文版译出。 威廉·狄尔泰（1833 ~1911）是19-20世纪最重要的德国哲学家之一。本书介绍他的生平和学术思想以及他与胡塞尔等人的理论关系。...
方烈敏，张晓蓉编著2008 年出版284 页ISBN：9787811183108
本书系上海市高校教育高地建设项目，全书共分11章，全面系统地介绍了现代电视传输技术，包括有线电视传输技术、卫星电视传输技术、地面开路电视传输技术和网络电视传输技术。...
杨春宇，左文超，刘孝蓉等著2013 年出版220 页ISBN：9787030365415
本书以环境哲学“新范式”思想为指导，以社会学对比性研究方法为基础，通过探究中西方旅游业发展历程、各自发展不同轨迹和侧重点，对二者进行哲理比较，尝试构建包括从理论研究对象、概念、理论研究体系、理论研究...
高晓蓉，李文利主编2007 年出版230 页ISBN：7122000915
本书主要包括生命科学基础知识介绍，如生命物质组成、能量代谢、基因等，又有相关工程技术原理、应用及发展。
