李学明主审;何俊,马庆华,张志主编;张伟喜,党曼丽,王晓强等副主编2015 年出版264 页ISBN:9787568005944
本书属于“国家示范性高等职业教育土建类‘十二五’规划教材”,是依据我国现行相关行业的规程规范,结合职业院校学生的实际能力和就业特点,根据教学大纲以及培养技术应用型人才的总目标来组织编写的。本书充分...
王晓强,刘佳丽编著2007 年出版387 页ISBN:7121051702
本书主要针对建筑设计领域,系统地讲述了使用AutoCAD最新版本绘制建筑工程图纸的基本方法和操作技巧。本书采用专题的形式,遵照循序渐进、由浅入深的原则,采用平实的语言、图文并茂的实例向读者进行讲解。先后...
何俊主审;魏坤肖,范蕴秋,张燕斌主编;庄重,司效英,黎雪君,邹颜昭,王晓强,蔡兰峰;陈晨,孙舒,孙智慧,范大明,王志成参编2017 年出版254 页ISBN:9787560997346
本书在编写过程中严格按照高职高专建设类专业的教学大纲要求,并参考了相关执业资格考试大纲规定,力求收纳建设领域中最新的法律、行政法规、部门规章。本书按照城乡规划、勘察设计、工程造价、招标投标、合同...
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454074
本书介绍牛蛙、兔肴57道并配相应的彩图。
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。