（日）吉田瑞子著；闫凤敏译2013 年出版175 页ISBN：9787538181272
吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道，买回来的新鲜食材又如何存放才能让营养不流失，本书不仅介绍了各种食物、食材的冷冻和解冻的基础知识和窍门，还介绍了以各种冷冻食材为主角制作的料理，让你从此不再为...
贾棣然，王洪敏译配，周小燕审订2011 年出版140 页ISBN：9787539637228
本书系我社世界音乐大师声乐经典系列之一种，收录了英国音乐黄金时代代表人物珀塞尔的24首为中低音声域创作的声乐作品，原歌词多为古英语，为了便于读者使用，编译者给原歌词标注了国际音标，同时为每首歌曲做了字对...
（美）埃德温·拉斐尔著；颜诗敏译2014 年出版318 页ISBN：9787300193052
本书作者借一个虚构人物，以故事形式描写主人公操作生涯的成败起落。由凭天赋的无名小子，重复犯错后累积经验，学懂投机之道，终在股坛叱咤风云。读者细阅此书，领略到投资市场犹如人生起伏，有涨潮，也有退潮。而书......
王筱留主编2013 年出版516 页ISBN：9787502461300
本书共分9章，分别介绍了高炉冶炼过程概要，铁矿粉造块原理及新工艺，高炉内还原、造渣、燃料燃烧及气化的热力学和动力学工艺原理，高炉内的传输现象及应用实例，高炉内能量利用及工艺计算原理和实例，高炉高效低碳......
（尼）Chinua Achebe原著；（美）Selena Ward，（美）Zahrsaid导读 方慧敏译2003 年出版164 页ISBN：754331651X
本系列是哈佛在校学生将学习经验和读书笔记融会贯通编写而成，以经典性和流行性并存的作品为基础，用精辟地道的当代英语为中国读者提供全新的阅读和思维方法。每册均包括：全文纵览，作品分析，作家介绍，情节分析，......
（英）SallyTagholm原著；施敏译2002 年出版96 页ISBN：7534625971
每当夜幕降临时，一个新世界便赫然展现——这个世界中有夜间出没的生物、夜间工作者、夜晚的天空、午夜的节日、睡觉和做梦。《黑夜小百科》探索夜间的世界，书中既有迷人的、富含艺术气氛的插图，又配有可以使人...
叶文琴，王筱慧，张伟英主编；张从昕；李丽，张丽华，樊帆，刘延绵，章舒琦副主编2014 年出版356 页ISBN：9787030418432
《实用医院护理人力资源管理学》是一部集科学性、创新性、实用性、理论性及可操作性为一体的护理人力资源管理专业参考书。该书分为12章，系统介绍了国内外护理人力资源管理的相关理论和方法，并在整个卫生事业...
