陈夏辉,陈小林,张杰富编著2005 年出版150 页ISBN:7536668848
江湖小吃,即流传于民间的小吃。本书汇集100余款流传于民间的重庆小吃,介绍其渊源变异,风土背景,评述原料及制作技巧。
汤伯川主编;罗林,曾令格,谭声祥副主编;王才焕,吴继德,杨建为,罗治馨,龚小林,彭克难编1996 年出版402 页ISBN:7540302054
(美)R·M·加涅,(美)W·W·韦杰,(美)K·C·戈勒斯,(美)J·M·凯勒著;王小明,庞维国,陈保华,汪亚利译;皮连生审校2018 年出版370 页ISBN:9787567577473
本书以对教学系统的概述开篇,之后详述了学习与教学的基本过程,教学设计中所述原理都基于认知心理学和信息加工理论。分章阐述了学习的结果与变化、学习者、成就目标、教学系列、表现评估、群体学习环境、在线...
(英)梅格纳德·德赛(Meghnad Desai)著;汪澄清译2006 年出版363 页ISBN:7300065201
本书对马克思在20世纪的影响和资本主义的发展作了全景式的考察。