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  • 鲶鱼实用加工技术

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    马俪珍主编;王文生审主2010 年出版87 页ISBN:9787543327030

    本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺,以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。

  • 世界图饰经典·综合工艺

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    (法)拉希奈著;王文杰译2002 年出版127 页ISBN:7532232131

  • 实用微机维护和常见故障排除

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    邓汉平主编;王文岱等编著1995 年出版134 页ISBN:7307019035

  • 长江上游水文循环要素时空演变

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    刘波,翟建青,曾小凡,王文鹏著2013 年出版121 页ISBN:7517016069

  • 医学真菌学 实验室检验指南

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    王端礼主编;李若瑜,王爱平副主编;万喆,马蕾,王文岭,王文莉,李东明,李冬梅,刘伟,余进,杜晨,赵军2005 年出版525 页ISBN:7117066245

    全书共分二十章,主要内容有:真菌的分类与命名、真菌的形态学、医学真菌实验室检查法、真菌病的组织病理学、真菌感染的血清学诊断、真菌的分子生物学、菌种保藏法、电镜技术在医学真菌学中的应用、抗真菌药物...

  • 组织发展案例:环境、行为与组织变革

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    (美)罗伯特·T.戈伦比威斯基(Robert T.Golembiewski),(美)格伦·H.瓦尼(Glenn H.Varney)主编;杨爱华等译2004 年出版271 页ISBN:7300057098

    本书描述与分析了组织的规划与发展。

  • 阿拉伯哲学 从铿迭到伊本·鲁西德

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    (伊拉克)穆萨·穆萨威著;张文建,王培文译1997 年出版179 页ISBN:7100015995

  • 现代名家袖珍抒情诗赏析

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    李复威主编;高照亮著1995 年出版91 页ISBN:7805931194

    共5本,(一)细雨-朱自清诗歌赏析,(二)旅心-穆木天诗歌赏析,(三)春思-李金发诗歌赏析,(四)风夜-冯至诗歌赏析,(五)晴朝-闻一多诗歌赏析....

  • 精通Windows Server2008系统管理与群集

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    孙立威,张晓莉,王淑江编著2009 年出版456 页ISBN:9787113102845

    本书系统介绍了Windows Server 2008系统管理的所有内容。

  • 高等代数问题解法自在 上 初版

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    (日)三木清二编纂;王文授演译1906 年出版216 页ISBN:

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