杨春生,毕连克名誉主编;郭立久主编;姚得祺,张景双,李孝森,刘树文,王文汉,郭捷,王峰,许娟,王素珍2006 年出版138 页ISBN:7543318881
“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头,力邀天津烹饪界的各大厨师,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种,包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...
何靖泉,张洪双主编;张洪双,刘长志,何靖泉,朱福利,宋志春编著2005 年出版112 页ISBN:7531433753
本书以建筑装饰材料为主线,主要阐述装饰材料的种类、特性及用途等。同时,兼顾施工工艺要求,注重新材料、新技术、新工艺介绍,以适应高等职业教育的专业结构体系发展的要求。...
何靖泉,张洪双主编;张洪双,刘长志,何靖泉等编著2014 年出版112 页ISBN:9787531459064
本书它以产品设计中常用材料的性能特点、加工成型和表面装饰处理工艺、材料应用为主线,介绍金属、塑料、陶瓷、玻璃等材料及加工成型方法方面的知识,重点探讨各种设计材料及加工工艺对产品造型设计的影响和作...
孙成双,韩喜双主编;邹志翀,冉立平,翟凤勇等副主编2013 年出版237 页ISBN:9787112154210
本书以建设项目风险管理的过程为主线,详细阐述了风险和项目风险的基本内涵、项目风险管理框架体系及项目风险管理的客观规律,结合数理统计方法,提出并建立了项目风险管理的系统方法,提供了操作性较强的对策方法...
考研命题研究组主编;双博士考研政治课题组编写;双博士网校支持,胡东华总策划2005 年出版566 页ISBN:7502333126
本书内容紧扣新大纲,编写立意突出了新大纲提出的更注重考查考生对基础知识的把握和分析,解决问题的实际能力的要求,针对性,实用性更加突出。...
曲萌,孙立伟,王艳双主编;初秋,刘雁飞,董志恒副主编;丁福祥,于静,王艳双等编;李旭甡,赵锐主审2012 年出版168 页ISBN:9787548103905
人们对生物体的认知已经逐渐深入到微观水平。从单个的生物体到器官到组织到细胞,再从细胞结构到核酸和蛋白的分子水平,人们可以通过检测分子水平的线性结构(如核酸序列),来横向比较不同物种,同物种不同个体,同......
王文宇主编;王文宇,林仁光,林继恒,林国全,詹庭祯,王志诚,汪信君,黄铭杰,李礼仲,游启璋,廖大颖,康文彥合著2004 年出版424 页ISBN:9867787706