汪东风主编2009 年出版354 页ISBN:9787122045690
本书在生物化学、无机化学及食品化学等知识基础上,重点介绍食品中蛋白质、脂类、碳水化合物及矿质元素等主要成分化学。
汪金峰,李云桥编著2008 年出版161 页ISBN:7534557860
本丛书各分册都从临床、护理、营养、康复、预防、运动等六个方面介绍了相关的常见病、慢性病、不容易根治疾病的保健方法。
鲁宝玉,汪玉川编著2004 年出版377 页ISBN:7544225704
本书旨在展示两汉、魏晋、南北朝、隋时期诗歌创作的成就,反映这一时期诗歌创作的倾向和特点,探讨这一时期诗歌创作的优良传统。