王伟著；孙保军，仇俊，蔡健伟等参编；王伟摄影2013 年出版172 页ISBN：9787533542283
本书根据酒店一线的实际情况，介绍了兼具实用与艺术性的各种类型盘饰，全书先进行理论提炼，在盘饰同类书中目前没有，而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果雕刻、转印、鱼皮应用等各种手法...
刘学忠，张平忠，连雪峰主编2012 年出版342 页ISBN：9787502040093
本书共分七篇，以口诀形式从安全生产管理、采煤、掘进、机电、运输、安全通风和地质测量等方面介绍了煤矿140个工种的安全操作，内容通俗简单，朗朗上口，便于记忆，可供煤矿相关工种工人学习、参考。...
谭本忠主编；胡欢贵，宁海忠，于海东等参编2011 年出版92 页ISBN：9787111304791
本书用图解的方式全面介绍了汽车空调的工作原理、组成部件、检修方法和故障排除，重点突出了汽车空调的一般检测方法等。
