严卫星，丁晓雯主编。2009 年出版376 页ISBN：9787811177633
本书内容包括食品毒理学的基本概念、原理、基础和实验基础，食品化学物质的致突变作用及评价，毒理学在食品科学中的应用、发展等。
王卫平主编2004 年出版451 页ISBN：7040132583
本书由复旦大学副校长、教授、博士生导师王卫平主编，复旦大学桂永浩教授、首都医科大学申昆玲教授担任副主编。全国近10所重点医学院校的专家教授倾力合作而就。...
王卫东主编2011 年出版186 页ISBN：9787122117557
本教材共包括7部分内容，即绪论、化工设计计算基础、化工设计绘图基础、板式精馏塔的设计、填料吸收塔的设计、换热器的设计、课程设计说明书撰写。...
刘洪云，张苏华，丁卫星主编2004 年出版225 页ISBN：7543922797
本书阐述了肉牛的生产特点、品种、配合饲料、科学饲养、育肥、繁殖、牛舍的建筑，牛病防治基本知识及常见传染病、寄生虫病、内产病、营养代谢病等。...
任禄维，房学贤，韩卫星主编2007 年出版496 页ISBN：753373713X
本书以500问加案例的形式介绍与头痛眩晕相关疾病的表现、病因、诊断、治疗等，对此类患者和广大非专业医务人员有一定参考借鉴作用。
