高海薇编著2008 年出版184 页ISBN:7506446766
本书对西方烹饪技术进行了详细的剖析,并着重探讨了西方烹饪技术在中餐中运用的思路和方法,具体讲述了如何将西餐的原料、烹调技法、装盘艺术等有机地融入到中餐中,对在中西合璧思路下创新出的菜肴,进行了大量的...
姜薇薇责任编辑;(中国)文捷2019 年出版259 页ISBN:9787511379443
本书根据心态决定情绪的思想特点,全书分为上、中、下三篇,运用大量的实例阐释和证实了情绪对一个人的身体、心理、工作等生活中的一切所造成的影响,并提出了许多有效调控和管理自我情绪的方式方法,让读者拥有好...
张薇主编;新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编2011 年出版314 页ISBN:7561163047
《人力资源管理》着重介绍了现在的国内人力资源管理思想的现状以及对未来人力资源管理的前瞻性预测。本书详细介绍了目前市场上流行的人力资源管理方法,并对其中的优劣做了比较。 ...
胡薇薇编著2014 年出版323 页ISBN:9787302372943
本书第一次从方法的角度去归纳整理编写电路分析原理的教科书,是一本授“渔”非售“鱼”的书,解决知识爆炸的学生困惑与矛盾。本书开创性地将习题三星分级、很多三星题来自高年级学生、研究生的研究课题的教科...
付止薇编著2010 年出版112 页ISBN:9787535941459
本书一问一答的形式,深入浅出地解读了产后病之病因、症状、诊断、预防以及禁忌等问题,对广大妇女以及基层医护人员,也将开卷有益。
胡秧利,王筱薇主编2003 年出版188 页ISBN:7308034526
本书共分六章,主要内容包括:数控机床编程及加工的基本知识、常用数控系统编程及操作、常用应用软件等。分上下册出版。
王薇编2009 年出版288 页ISBN:9787802432284
本书以毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系为重点,以中国为什么选择社会主义、怎样走上社会主义道路、什么是社会主义,以中国共产党领导中国人民探索适合国情的新民主主义革命道路等为背景,使马克思主义中国...
童丹,王立众主编;童丹,孙晓薇本册主编;王琳,王立众,童丹等本册编者2011 年出版372 页ISBN:9787513510653
本册是大学俄语东方(新版)一课一练教材的第二册,与大学俄语东方(新版)(学生用书)2在每课内容上严格对应之外,增加了测试练习题6套,并配有参考答案。...