王耀龙,张仁庆编著2009 年出版266 页ISBN:9787802570146
本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。
(日)穗积陈重著;(日)吉田庆子等译2015 年出版264 页ISBN:9787509357897
本书源于作者年少时听父亲讲述各种离奇的故事而产生创作的想法,之后作者进入法科大学,故事内容开始围绕法律典故方面,其家父将晦涩难解的法学理论用诙谐幽默的故事形式灌输给作者并引导了作者子承父业的开创本...
王坤庆编2010 年出版417 页ISBN:9787562242048
本书分为上下两编,上编讲教育哲学概论,下编讲教育价值论。本书坚持以马克思主义作指导,将马克思主义哲学方法论特别是其中的价值论思想作为教育哲学研究的根本指导思想,在此基础上创新性地提出了以“教育价值论...
石建文,盛克庆主编;刘俊洁等编写2005 年出版273 页ISBN:7301094299
本书根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的精神,针对普通高校体育课程的现状和教学实际,并广泛参考多本现代普通高校体育课程的优秀教材编写而成,是一部普通高校体育课程的理论学习用书。全书共分十...
王茂剑主编;马元庆,孙珊副主编2016 年出版152 页ISBN:9787502796181
本书统计了近年来山东省海洋生态环境监测数据,系统评价了山东省海洋生态环境与压力状况并提出主要生态问题;阐明了山东省主要功能区的环境变化趋势,对山东省海洋环境风险源识别、风险因子筛选进行分析评价,提出...
(美)罗森伯格原著;张大庆主译2016 年出版208 页ISBN:9787565912399
在当代医学获得快速发展的同时,也出现了很多问题,包括医患纠纷、过度重视医疗科技,而忽视了在医学中人的感受等等。本书的作者从不同的角度探讨了出现这些问题的原因,并提出了他自己的看法的,对于当代的医生和其...
宣大庆绘著2005 年出版108 页ISBN:7810834584
本书以图文结合的方式,论述了石膏几何体写生步骤方法,由单个石膏几何体和石膏几何体组合的画法;简要介绍了素描基础知识。本书可作青少年美术基础教学与辅导教材。...
孙家庆编著2012 年出版347 页ISBN:9787565410147
本书主要对第一版进行了修订,新增了物流危机管理和货主企业物流风险管理两章,对物流风险管理理论与方法的论述进行了系统化的更新。