王伟著；孙保军，仇俊，蔡健伟等参编；王伟摄影2013 年出版172 页ISBN：9787533542283
本书根据酒店一线的实际情况，介绍了兼具实用与艺术性的各种类型盘饰，全书先进行理论提炼，在盘饰同类书中目前没有，而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果雕刻、转印、鱼皮应用等各种手法...
华图教育编著；华图事业单位考试研究院审定2013 年出版194 页ISBN：9787300184333
本书严格依据事业单位招录考试大纲编写，主要针对各省、市单位招聘考试的写作知识，书中不仅分析了事业单位考试写作部分的技巧和备考方法，同时给出了写作的相关范文，并对范文进行了深入的透析，帮助考生从抓住写作...
隋洪玉，王丹，齐淑芳主编；贾秀月，王伟群，孟德欣副主编；王伟群，孟凡谋，姜大力编者2013 年出版480 页ISBN：9787561073421
本教材适合临床医学、中医学、护理学等普通本科生使用。全书突出我国医学高等教育的特色，与教学大纲与执业资格考试、护师（护士）考试接轨；附有知识要点、章后小结及课后思考题。教材设置案例、情境，并附有相关知...
