王伟著;孙保军,仇俊,蔡健伟等参编;王伟摄影2013 年出版172 页ISBN:9787533542283
本书根据酒店一线的实际情况,介绍了兼具实用与艺术性的各种类型盘饰,全书先进行理论提炼,在盘饰同类书中目前没有,而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果雕刻、转印、鱼皮应用等各种手法...
(美)麦克·哈里(Mikel Harry),(美)里查德·施罗德著;崔浩,袁锋译2002 年出版227 页ISBN:7312013740
美的空调精品推荐教材。本书是一本关于质量管理的书。内容有:质量的新定义、质量成本、革新战略、部署和实践、选择方案的准则等15章。
(美)阿德勒(Adler,B.)著;赵长江,赵锋译1987 年出版256 页ISBN:7531300427
暂缺《里根与南希:别具一格的爱情故事》简介
(美)波诺,阿萨亚斯著;徐振锋译2009 年出版445 页ISBN:9787214056801
本书是著名摇滚乐队U2的旗手波诺与著名摇滚文化记者、作家米奇卡·阿塞亚斯历时两年的对谈之作。在书中,波诺谈到了他的童年,谈到了U2乐队,谈到了他的献给非洲的歌,谈到了政治,以及对于自身的一些看法。本书在英...
(韩)韩奇娟著;金京锋译2011 年出版175 页ISBN:9787534141928
本书引进韩国版权。通过作者的心理咨询经验,介绍父母的性格与习惯对孩子人格形成的影响,并提出使孩子获得幸福人生的方法。
(美)E.E.谢茨施耐德(E.E.Schattschneider)著;任军锋译2000 年出版139 页ISBN:7201035800
(日)日野原重明著;张忠锋译2004 年出版210 页ISBN:753693775X
本书以随笔的形式,记载了作者在日本的一所绝症患者护理中心工作所接触到的,给人留下深刻印象的患者及家属,如何面对难以忍受的肉体和精神痛苦,而使患者走完人生历程的事迹。作者从这些人的事迹中学习到深刻的人...
(匈)卡帕(Capa,R.)著;徐振锋译2007 年出版261 页ISBN:7563351868
本书是摄影大师罗伯特·卡帕的一部回忆录,记述了他作为一个战地摄影记者,在第二次世界大战中经历和感受到的一切。他的文字,他的照片,无一不充分体现出作为摄影师的冷静,而隐藏在冷静背后的,是用生命才能换取的.....
(韩)宋贞林著;(韩)柳在炯绘;金京锋译2011 年出版186 页ISBN:9787534141942
本书引进韩国版权,是孩子在成长过程中不可或缺的维生素一样作用的书。本书收录了父母成功养育孩子必做的46件事,包括随处摆放书籍、营造温馨回忆、为前途选择一起苦恼、培养幽默感等。...