庄酷著2011 年出版293 页ISBN:9787508735986
本书包括一部长篇自传体小说,几十篇各具特色的散文小品,以及读者的最新评论, 囊括了作者各个时期的代表作品。
庄酷著2016 年出版207 页ISBN:7544364917
从庄酷200万字作品中精选出的散文随笔集。全书共约25篇文章,展现作者从残疾青年到自由作家的心灵之旅。这些作品语言凝练,自成风格,引人深思,耐人寻味,以其顽强的生命力量和卓特的文学品格感动了无数读者。北大...
王伟著;孙保军,仇俊,蔡健伟等参编;王伟摄影2013 年出版172 页ISBN:9787533542283
本书根据酒店一线的实际情况,介绍了兼具实用与艺术性的各种类型盘饰,全书先进行理论提炼,在盘饰同类书中目前没有,而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果雕刻、转印、鱼皮应用等各种手法...