姚伟钧,刘朴兵,鞠明库著;赵荣光主编2012 年出版565 页ISBN:9787532560219
本书按照年代顺序,对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍,内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。...
(法)索菲·施瓦特,(法)伊丽娜·肯斯坦特奈斯库著;传神译2012 年出版50 页ISBN:9787511109217
本书为16开,是面向青少年环境教育的30本书之一,此书通过六个小孩参观睡眠展览馆,使人了解睡眠的奥秘,明白睡眠的不同阶段,有关睡眠的基本原理和术语解释。...
王万中主编;王万中,茆诗松,曾林蕊编2004 年出版432 页ISBN:7040143666
本书是自1987年起在华东师范大学统计系连续开设试验设计课程的教材基础上,经不断修改后,于1997年在华东师范大学出版社出版,同时,还在几个兄弟院校使用。近年来,在不断总结教学的基础上又做了较大修改,作为普通高...
张显库著2010 年出版184 页ISBN:9787563224913
本书共10章,内容包括:船舶运动控制及控制装置简介,船舶运动控制的特点,船舶航向保持控制系统,船舶自动舵设计,船舶横摇减遥系统设计,船舶动力定位系统,船舶综合运动控制,水下潜器的控制,综合船舶监控系统。...
吴维库著2019 年出版240 页ISBN:9787111616443
本书探讨了组织与组织的和谐。本书以理论为框架、实战为导向,用案例解释,再提炼原理。进行了竞争分析和博弈研究,并以竞争中实现合作为结尾。从领导力的角度理解竞争分析与博弈,以期提升一个企业的经理人影响对...