周忠荣主编2005 年出版252 页ISBN:7302112169
本教材以培养学生运用数学知识解决实际问题的能力为目的,选取必需的内容,并保证知识的完整性。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639424
本书讲解了80余道四川农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639440
本书讲解了80余道广东农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639459
本书讲解了80余道淮扬农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。