刘自华等编著2013 年出版200 页ISBN:9787504856166
本书介绍了家庭厨艺的方方面面,特别是许多不可忽略的细节,对读者有切实的指导作用。全书共分为常识篇、调味篇、烹制篇三大部分。
刘君华等编著2008 年出版392 页ISBN:7121066343
本书避开过细的结构与工艺描述,在基于物理效应讲述传感器工作原理的基础上,对传感器进行了与时俱进的全面阐述。
(美)丝奇雅·沙森著;周振华等译/校2005 年出版442 页ISBN:7806817018
本书从经济学角度对全球性大都市纽约、伦敦、上海等进行比较。
韩庆华,王晓红,陈华等编著2009 年出版226 页ISBN:9787505876521
本书围绕“发展循环经济的财税政策”这个论题,对我国发展循环经济面临的问题进行分析、研究。
许军,李伟主编;张龙,张春桃副主编;许军,米浩宇,刘燕华等编委2012 年出版355 页ISBN:9787560980331
本书介绍药物先导化合物寻找途径、药物设计原理和特点、药物合成方法、药物的构效关系研究内容、各类药物发展过程和最新进展、药物在体内作用的化学过程及体内代谢过程。...
潘凯华等主编2012 年出版499 页ISBN:9787302272045
本书以基础知识为框架,介绍了各部分知识所对应的常用开发疑难问题,并进行透彻的解析。