粟萍，赵群主编；姜黎，李晓华副主编；王树盛，严健主审2010 年出版170 页ISBN：9787561831984
本书主要介绍了果蔬化学成分测定及加工预处理，果蔬罐头加工，果蔬汁加工果蔬糖制品加工，蔬菜腌制品加工等内容。
祝继英，王树，马永贵主编2012 年出版179 页ISBN：9787560979236
本书内容主要包括绪论、遗传的分子基础、遗传的细胞基础、遗传的基本规律、单基因遗传与单基因遗传病、多基因遗传与多基因遗传病等。
郝素敏主编；王树西副主编2014 年出版253 页ISBN：9787302317616
本书定位为“应用型”离散数学教材，它不但包括离散数学的核心知识单元：集合、关系、映射、命题逻辑、谓词逻辑、图论、树，而且包括可选知识单元：组合计数。...
樊树志著2018 年出版495 页ISBN：9787101133561
本稿《重写晚明史：新政与盛世》是明史研究专家樊树志教授的倾注毕生研究之功而成的五卷本《重写晚明史》的第二卷。《重写晚明史》是樊树志先生引用推介学界最新研究成果，以与时俱进的新时代历史观书写解读晚...
王树庆，范维江，潘洪民编著2016 年出版108 页ISBN：9787518410521
本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述，以便读者能够对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其引起的人类健康问题...
