孟宪军,李亚东,李斌等编著;胡小松主审2012 年出版245 页ISBN:9787501987771
本书主要从中国小浆果深加工关键技术研究的基础和应用两方面进行编写的,基础篇主要介绍了树莓SOD,精油,蓝莓花色苷,多糖等方面的研究进展;应用篇着重介绍了树莓、蓝莓、草莓的系列加工产品。旨在为小浆果行业同...
曾光奇,胡均安主编2002 年出版294 页ISBN:7560926681
本书共九章。前六章主要论述工程测试领域中从事测试工作所必须的基础知识,主要内容有:信号分析基础、测试装置的静、动态响应特征、工程中常用传感器的转换原理及应用等。第七章介绍了信号分析仪及微机测试系...
谭云杰,冯建奇主编;谭云杰,冯建奇,胡东平,刘晓,谢芸,贺银花,石海英,叶茜,段荣,周文珺,易鸣,李芳编写2003 年出版224 页ISBN:7810536141
朱元波,陈小玉,胡汉平,张晨洁编著2015 年出版594 页ISBN:9787115373748
本书内容完全基于当前iOS的最新版本iOS 8,详细讲解了iOS8的最新功能和API。另外,本书中使用Objective-C和Swift两种语言进行案例编写,案例涵盖了通信、多媒体、图像处理、3D动画、游戏开发等热门的技术,是想从...
胡芳林著2014 年出版182 页ISBN:9787517021902
本书主要内容包括绪论、物理学习的心理基础、物理教学过程、原则与方法、物理概念和物理规律教学、中学物理实验教学、中学物理教学设计、中学物理教学测量与评价等。本书可作为物理教学相关课程的辅助教材...
胡永红等著2015 年出版281 页ISBN:9787122215390
本书共分六章,分别为:绪论;芽胞杆菌分类与鉴定;益生芽胞杆菌的培养特性及发酵方法;益生芽胞杆菌的代谢;益生芽胞杆菌生理功能及生物防治机制;益生芽胞杆菌系列产品开发与应用。本书可作为生物工程、生物技术、......