李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
赵宏,王新奇主编;房亮,董惠玲,曲文俏副主编2010 年出版278 页ISBN:9787313065704
本书以金融活动及其本质为研究对象,系统地阐述了开放经济中的货币金融问题、内外均衡的相互关系及汇率问题以及外汇市场与国际收支问题。...
张建平,吴展齐主编;苗蕊,裴立波,李岩,石莉莉,朱晓华,李晔凌,张晓副主编;张夫也,孙建君丛书主编2014 年出版234 页ISBN:9787305135118
本教材以人体工程学的定义、形成与发展为起点,由浅入深地讲解了其研究内容与方法、与其他学科的联系、在设计中的作用以及人体测量及人体尺寸的运用方法;系统地阐述了人体工程学所依据的人的生理、心理与行为...
王玉姣,周祖才,王晓刚主编;王三军,夏奕,于晓阳副主编2014 年出版244 页ISBN:9787113186050
本书基于典型工作任务的开发思路,以职业能力培养为主、实践为重的原则,从培养应用型、技能型人才角度出发,突出职业教育的特色。全书以SQL Server 2008为平台,由一个典型的学生选课数据库(SCDB)系统项目贯穿始终,...