王森主编2013 年出版127 页ISBN:9787506492386
本书介绍了蛋糕的做法,按照做法进行分类分为分蛋式蛋糕、全蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、乳酪类蛋糕、起酥类蛋糕、烫面蛋糕、纯蛋白蛋糕、纯蛋黄蛋糕、咸蛋糕等,每款都有详细的讲解和步骤图,实用易学。...
王森主编2015 年出版396 页ISBN:9787555218609
在家自制鸡尾酒、咖啡,不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解,上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。
王森著2010 年出版284 页ISBN:9787500938156
本书主要针对拳法攻击技术探寻出系统的反击方法,包括防守反击左冲拳、右冲拳、左掼拳、右掼拳、左抄拳、右抄拳、左弹拳、右鞭拳等动作方法。...
王森主编2009 年出版387 页ISBN:9787113100025
本书将从五个方面详细介绍图表的绘制,图表编辑和假设分析等。
王森著2010 年出版321 页ISBN:9787802532311
本书记述了吐蕃时期的西藏佛教,以及藏传佛教的各个主要教派的发展历史,对元、明两代的发展历史单独撰章叙述,并附有格鲁派创始人宗喀巴的传论和年谱。...