王森主编2009 年出版89 页ISBN：9787538161182
本书主要介绍花卉整体蛋糕的制作。在书中您会看到花卉的点、线、面、体的构图方法，书中从人们喜爱的花卉玫瑰、百合、大丽、牡丹、蝴蝶兰、五瓣花开始，由浅入深地排列。...
王森主编2017 年出版107 页ISBN：9787555257813
人类的花食文化由来已久，从古至今，爱美之心未曾改变。本书以花为对象，将花入糕、入蜜、入茶、入酒，当鲜花与美食发生的盛宴，春夏秋冬，一如既往地为大家呈现。...
王森主编2015 年出版318 页ISBN：9787555218579
自制翻糖装饰，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款翻糖装饰尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...
刘强主编；杨素贞，李晓泉本册主编；游丹书，杨木灵本册副主编；孙翠萍，王英侠，潘文军等本册编2007 年出版414 页ISBN：9787200056044
本书将金版同步讲解和银版优化训练合二为一，遵循自主预习、课堂精讲、课后巩固、拓展延伸、探究提升的学习轨迹。
范伟，杨宏雨，张栋，王森主编2011 年出版241 页ISBN：9787302255468
本书系统地介绍了UNIX/Linux系统操作的基本概念和操作，并结合UNIX/Linux操作系统的应用实例。
王森主编2015 年出版316 页ISBN：9787555218562
在家自制百变饮品，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款饮品的制作方法尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...
王森主编；张婷婷副主编2014 年出版162 页ISBN：9787533545611
本书分理论篇和实践篇。理论篇介绍了铁板烧的特点，以及工具和材料。实践篇图文并茂地介绍了将近80款铁板烧的做法，分肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜6类，基本囊括了铁板烧的全系列供餐。方法简便快捷，食材大...
徐守勤总主编；邵贵君本册主编；吴国强，候守芳，周传志本册副主编；胡风明，潘诚，唐亚军，谭凌樱本册编者2006 年出版133 页ISBN：7811101076
