王森蛋糕学校编著2012 年出版190 页ISBN:9787543682627
曾几何时,人们已经不满足于现状,喝咖啡要现磨的,吃巧克力要自己亲手制作的,而且对巧克力的工具、点缀配料、食用氛围等亦均开始予以重视。近几年来各大城市陆续出现一些欧洲风情、个性的巧克力店,布置典雅,音乐.....
王森著2013 年出版190 页ISBN:9787543698529
本书最重要的特色在于健康无添加。本书以“心语和DIY”为主题,介绍了百余款全手工面包的制作方法,配以详细的步骤和精美的成品图,让你在欣赏的过程中轻松学会。这本书收录了适合新手入门的基本面包,也介绍了适...
周四元,韩丽主编;尹宗宁,陈华兵,马云淑,许小红副主编;王森,陈文,贾艺,陶玲等编委2017 年出版509 页ISBN:9787030505934
本书以剂型为重点及主线,详细介绍了各种剂型的概念、处方组成、制备工艺、质量控制以及临床应用特点,中间穿插药物制剂的基本理论和单元操作技术,体现了基本理论和单元操作技术对剂型设计、制剂生产以及质量评...
王森波,孙春雪编著2001 年出版247 页ISBN:7800785556
本书分为两大部分,上篇主要介绍了保险和保险法的知识,详细讲述了保险合同的内容、形式及其订立、变更和终止,保险业及其监管;下篇讲述了保险赔偿处理的程序和争议如何解决,分别阐述了财产保险、海上保险、责任保...
王森著2016 年出版262 页ISBN:9787517816355
本书写作历时四年,改编自作者创业失意后做代驾的经历,贴近生活,贴近年轻人渴望成功的心态。本书讲诉了主人公组建了第一家代驾俱乐部,和朋友朋友一起做代驾,并坚持写代驾日记,继续着自己的小说梦的故事。小说中.....
王森主编;关溪媛,刘丹副主编2014 年出版297 页ISBN:9787565416453
本书试图把经济思想在人们易于理解和学习的理论框架下,用通俗的事例把经济思想和指导实践的理论密切地结合起来,使初学者切实感受到现实生活中无处不在的经济思想,以及对现实起到重要指导作用的经济理论。...
王立新,王森主编2012 年出版178 页ISBN:9787122142030
本书主要介绍我国目前生产上推广应用的苹果早中晚熟优良品种、优质壮苗标准、合理密植建园(含无公害果园建立)技术、科学施肥灌水(含无公害生产)技术、树冠整形修剪技术、花果管理及艺术果生产技术、主要病虫害...
王森主编2015 年出版318 页ISBN:9787555212027
详细介绍了面包的起源、发展、分类、原料及制作工艺的变化,并分别将各种面包分门别类,以软质面包、松质面、重油面包、法式面包、德式面包、英式面包、欧式面包、日式小面包的分类做了系列的介绍,收录200款面...
王森著2012 年出版269 页ISBN:9787508632858
这是一本有关咖啡、咖啡生活和咖啡馆的随笔集。作者因为喜爱自由,喜爱旅行,喜欢喝咖啡,于是机缘巧合之下开起了咖啡馆,本来只有有一间属于自己的可以步行抵达的咖啡馆,一不小心5年开了16间,而且间间都存活得不错....