曲洪志,林永光,王公伟编著2003 年出版323 页ISBN:7560725961
本书主要介绍了中国传统文化的发展历程、中国文化的基本要素、基本特征、基本精神及中国文化与中华民族的凝聚力等内容。
苗兴伟编著2010 年出版238 页ISBN:9787301138397
《新编语言学教程》介绍语言学的基础知识,介绍语言学中不同领域的概念,内容。适用于英语专业本科生学生作为必修课教材。
邢玉伟编著2004 年出版83 页ISBN:7508226992
鲁菜是中国四大菜系之一,深受人们的喜爱。本书选收的60种菜包括了正宗鲁菜和新派鲁菜,都是鲁菜中的精品菜。每个菜的制作方法和制作步骤,均采用图文对照,一一进行解读。关键技术作了重要提示。...
卢喜烈,卢亦伟编著2005 年出版291 页ISBN:7502349693
入门难是广大医务工作者初学心电图的共同体会,当帮助读者渡过这一关,特编写了此书,书中重点介绍了心电图的理论基础,常见病的心电图特点。...
赵飞,沈伟编著2004 年出版104 页ISBN:7535937519
本书介绍了各种菇菌(特别是野生菇菌)制作的汤谱,书中汤谱约80款。内容包括:野生菌照片,汤谱成品效果图,汤谱制作步骤以及汤谱的保健治病功效等。...
王建民主编;王人伟,王建民,王燕谋,任光辉,何振琪,邵光砚,薛文叙,范登宸,普成兴,张振威,唐大昌,董世奎编著1997 年出版521 页ISBN:7800349292