许莲，高金芳主编；郁山英，胡晓涛，屠静芳副主编；崔冬锋，吴淼，王小平，费娜，葛松参编2015 年出版270 页ISBN：9787305145872
本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合，各章节穿插了较多的典型案例，以帮助读者和学生理解和掌握相关知...
蔡兴旺主编；黄炳华，欧阳惠芳副主编2005 年出版350 页ISBN：7111148614
本书介绍了发动机基本结构与工作原理等。
许迪，徐东杰主编；郭妍，周芳副主编2015 年出版280 页ISBN：9787553741840
本书以临床治疗为中心，以治疗“传真”——处方为重点介绍了专科常见疾病、多发病，对于继发性专科疾病也进行了简练实用的介绍。
李福清，王国贞主编；王胜荣，贺耀芳副主编2005 年出版224 页ISBN：7801982886
本书针对大学生求职择业的需要，理论结合实际，系统、完整地阐述了一系列问题，具有针对性、实用性、指导性。
王惠平主编；姚志伟，方周文，刘微芳副主编2012 年出版490 页ISBN：9787509537930
本书做到了理论与实践相结合，在比较借鉴国外政府会计及我国改革试点做法和经验基础上，系统研究了我国政府会计改革的动因、政府会计目标、政府会计主体、政府会计原则等。...
许焕杰主编；郑久芳副主编2004 年出版281 页ISBN：7806654852
本书从史料学、考古学、文字学等各个方面阐明了神农创耒与农耕文明起源、发展的关系。
