公学国,李玉国主编2008 年出版139 页ISBN:9787509504413
本书餐饮企业服务与管理知识、操作技能,中西餐菜点及酒水知识。
李德荃,王荣,姜月胜编著2011 年出版406 页ISBN:9787566301598
本书介绍了我国主要证券品种及其运行环境,阐述了证券分析的基本理论与方法。
王荣科,吴元其,马仁杰等编著2009 年出版429 页ISBN:9787811106596
本书主要介绍管理思想的发展与演变、管理环境、管理的基本原理与方法、计划工作、组织工作、领导工作、控制工作等。