易红燕，李萍娥主编；易云霞，曾凡琪，刘军副主编2011 年出版303 页ISBN：9787561841464
本书内容紧贴现代餐饮服务与管理的实际，理论简明好用，方法具体实用。
郭长青，翟伟，王荣国主编2009 年出版284 页ISBN：9787533532468
本书主要介绍了人体有关穴位的基本常识及常见疾病的穴位治疗方法（包括按摩、刮痧、拔罐、艾灸等）。
程家娥主编2005 年出版150 页ISBN：7117068353
本书是卫生部规划教材。分15章，介绍了护理学的形成、基本技术等。注重理论联系实际，并配有大量图片说明。
