牛海霞主编;李满亮,王荣华,温玉春副主编;袁广主审2014 年出版222 页ISBN:9787122199560
本教材分为五个学习任务:任务1电路常用元件的识别与检测、任务2日光灯电路的接线与测量、任务3三相交流电动机的控制接线与测量、任务4变压器的接线与测试、任务5三相异步电动机的拆装与控制。项目教学内容...
卢卫红,程翠林主编;井晶,宋微,张华,王荣春副主编;程丽,樊梓鸾,王晓芩,张玉杰参编2014 年出版347 页ISBN:9787560347394
本书共分为四章,系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品的功能成分与食用方法,并针对亚健康状态的不同原理及表现,系统介绍了中国药膳的食用方法,重点对药食同源资源食物的活性成分和药理作用进行了阐述...