陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
宗晓萍，王培光，姜萍编著2010 年出版213 页ISBN：9787502632205
本教材讲述了状态空间的基本概念以及系统的状态空间分析和设计方法，主要内容包括系统的状态空间模型及其线性变换、状态空间表达式的解、系统的能控性和能观性、系统的稳定性、基于状态空间分析的系统设计等...
王侃等著；王培军，庄际虹辑校2013 年出版536 页ISBN：9787532568185
本书收近代诗话九种，从报刊中辑出。作者九人，并皆一时作手，故虽小书零篇，多者不过数万字，却论不虚发，精语屡见。今勒为一编，刊以行世，俾学者之参考。多论近代诗人诗作，如陈诗、黄侃、陈曾寿、陈廖士之作；亦......
郁葱编译；高长梅，王培静主编2013 年出版149 页ISBN：9787510820786
《一只好心的狼》是一本外国小小说集，集子中所收作品选自十几个国家。作品题材广泛，涉猎励志、人性、生活、爱情等美好主题。作品中蕴含的真、善、美，感动读者于“润物细无声”，叫人向善，引人向上，可谓地道的“.....
李廉锟主编2010 年出版181 页ISBN：9787040291995
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在第4版的基础上，根据教育部高等学校力学基础课程教学指导分委员会制订的“结构力学课程教学基本要求”和有关国家标准及教学改革发展需要修订而成。本书内容...
李廉锟主编2010 年出版373 页ISBN：9787040292008
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在第4版的基础上，根据教育部高等学校力学基础课程教学指导分委员会制订的“结构力学课程教学基本要求”和有关国家标准及教学改革发展需要修订而成。本书内容...
范培华，尤承业，王培德编著2009 年出版319 页ISBN：9787302200062
本书按照最新考试大纲和考试动态，由资深MBA考前辅导名师编写而成。对重要的概念和MBA考试的热点进行充分的展开、挖掘、补充。
张光恒主编；王培开，李荣波副主编2007 年出版236 页ISBN：7121047705
本书为适应中等职业学校非电类专业教学改革需要而编写的，是机械类各专业电工与电子技术的通用教材。本书内容分为电工与电子技术两部分，主要有直流电路、电磁学基础知识及应用、正弦交流电路及其应用、半导体...
王培铭，李东旭主编2014 年出版399 页ISBN：9787122187888
本书为介绍和交流国内商品砂浆最新研究和应用进展的图书，包含文章60篇，内容包括综述、基本性能和原材料应用、固体废弃物资源化利用、特种砂浆、产品与应用、标准、管理与经济，重点介绍了近两年来商品砂浆生产...
王培光，高春霞，张群峰等编著2012 年出版300 页ISBN：9787302305538
本教材是为电气信息等工科专业教学而编写的，内容包括复变函数、积分变换和数学物理方程3篇，共12章。本教材力求在讲解基本数学理论的基础之上，紧密结合电气信息类、物理类等专业知识，加强介绍数学理论在工程、...
