（美）Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN：7503225939
本书为餐饮人员培训教材，介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法，采用此系统方法，可以降低食品卫生风险，提高顾客满意度。
（美）罗夫·马丁·史密斯（Roff Smith）著；卢燕，王勃然主译2004 年出版415 页ISBN：7538265929
本书将带领你畅游澳大利亚，亲历这激动人心的探险和发现过程，其中选取的特色景点，包括著名的以及鲜为人知的，有助你从全新的角度体验这个国家。...
刘怀荣等著2015 年出版235 页ISBN：9787209089913
中华民族在长期奋斗的历史中，将自身的丰富经验凝聚成具有丰富内涵和深刻理论思维的理念，它们是民族文化精华的写照，是中华民族优秀文化的灵魂。中华优秀传统文化有哪些“基本元素”，有哪些核心理念？本书对中华优...
（美）鲍曼（Bauman，F.S.）著；杨国荣等译2006 年出版240 页ISBN：7112083451
本书全面总结了美国近几年来暖通空调界关于地板送风空调系统的设计、施工和运行方面的宝贵经验以及最新的研究成果，从地板送风的基本概念、房间空气分布、热舒适性、地板静压箱、地板送风设备、控制运行维护...
（英）巴瑞·罗根（BARIM.LOGAN），（英）帕特西亚·瑞诺德（PATRICIAA.RCYNOLDS），（英）斯考特·赖斯（SCOTTRICE）主编；李云庆，张明明主译2019 年出版299 页ISBN：9787534994111
武勇主译2009 年出版319 页ISBN：9787117107211
本书分8章，详细介绍了足踝部7大类型骨折的损伤机制、分型与诊断标准、临床表现，并精选1152幅图片逐步讲解了手术治疗方法。
方红星主译2008 年出版285 页ISBN：9787811223958
本书介绍了企业内部控制的框架及要素，以及管理层向外部各方报告的范围与内容。此外本书还介绍了企业内部控制的评价工具。
