邓泽元,乐国伟主编;侯玉泽,金邦荃,申瑞玲,熊强,彭景,李静副主编2007 年出版322 页ISBN:9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理,重点介绍各种烹调加工方法等。
王明建著2006 年出版185 页ISBN:7540932902
本书结合我国中小学教育的特点,对我国教育改革、教育创新、中小学教育进行了探索,归纳总结了办学经验。对未来我国中小学教育的发展方向及出路进行了探讨,观点较为新颖。...
(韩)金明淑著;王明辉译2005 年出版197 页ISBN:7801878027
本书系韩国引进版青春小说。讲述了小女生金明淑与BW先生的爱情故事。
毛保华,王明生,牛惠民等编著2009 年出版353 页ISBN:9787114076916
本书结合了城市轨道交通专业方向课程体系的要求,立足对于城市客运管理过程所涉及的相关机理分布,规律总结与实践经验介绍,为进一步从事城市客运领域的工作奠定基础。...
王明安,王明德主编2002 年出版345 页ISBN:7117051930
本书论述手术患者麻醉后恢复阶段,尤其是术毕早期评估与治疗。主要内容包括:进入麻醉后恢复室评估与监测;术后急性疼痛的评估与治疗;麻醉手术后氧疗与机械通气等。...
曾晓鹰,者为,王明锋主编;朱保昆,段焰青,赵建华等副主编2013 年出版255 页ISBN:9787564321239
本书是以云烟品牌为例,主要研究如何构建卷烟调香体系,内容包括调香技术体系构建、品质控制体系构建以及人才体系构建等三部分。本书适合烟草及相关行业的技术人员阅读,对促进和推动卷烟企业调香技术、品控技术...
刘敏丽主编;任俊英,崔元媛,王明副主编2014 年出版150 页ISBN:9787564089177
本书主要阐述叶片式泵与风机的工作原理、构造、性能、运行及检修方面的基本知识和操作技能,重点介绍了叶片式泵与风机的性能、运行工况调节、运行维护、故障检修等常见问题,包含六个学习项目:泵与风机分类和工...
高建设,赖其君主编;刘春伟,葛会欣,宋立副主编2011 年出版323 页ISBN:9787560272504
本书按纲要的要求,从高校的实际出发,注重理论和实践相结合,以全新的理念,丰富的内容,大量的知识为培养目标服务。