陈引，徐金仙等著2008 年出版196 页ISBN：9787811400380
本书主要以案例研究的方式，将实践中所出现的特殊会计问题进行提炼，在经济学、财务会计理论、国家相关法规的指导下，以逻辑鲜明的推论方式，对业务所涉及的会计要素的变化进行描述，并作出让读者一目了然的提示与案...
郭亚东主编；阎文胜，侯德成，王美萍，张廷年编2001 年出版242 页ISBN：7501930112
本书主要介绍了西餐的烹调制作工艺及过程。主要介绍了厨房、西餐原料、原料加工、烹调基本技能、汤菜制作、热菜制作、早餐与甜食、冷菜制作、西点制作等内容。...
赵国经，王美芳著2004 年出版44 页ISBN：7500307594
本书介绍了现代工笔仕女人画的完成过程，及应注意的事项，附有十余幅欣赏作品，并配有点评文字。
