书籍 西式烹饪工艺与实训的封面

西式烹饪工艺与实训

劳动和社会保障部教材办公室组织编写 郭亚冬 王美萍主编

出版社

北京:中国劳动社会保障出版社

出版时间

2005

ISBN

7504539481

标注页数

316 页

PDF页数

330 页

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