王美萍主编2010 年出版275 页ISBN:9787040304855
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编,由王美萍主编,是中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中、高级)和自学考试餐饮管理专业(专科)的指定教材。本书以餐饮工作流程为主线,以学习任务为导向......
王美娣,吴建蘅编著2002 年出版187 页ISBN:7309031784
复旦博学·21世纪研究生系列教材:本书以听为主,听说结合,共有17课课文,围绕11个中心话题层层展开,分预听、精听、口头表达三大部分训练。 ...
王美津主编2006 年出版174 页ISBN:722204728X
本书荟萃我省广大茶人风采,包括茶文化研究方面有领导同志、从事科研和文化推广的专家学者、生产领域和流通领域较有成就的从业人员;以丰富多彩、鲜明生动的茶人形象为普洱茶增光添彩。...
何建,林兆奋主编;梅冰,单红卫,王美堂,赵良副主编;景炳文,杨瑞和名誉主编;霍正禄,杨兴易主审2013 年出版268 页ISBN:9787548104940
急救医学是一门多专业的综合科学,是处理和研究各种急性病变和急性创伤的一门新专业,也就是指在短时间内,对威胁人类生命安全的意外灾伤和疾病,所采取的一种紧急救护措施的科学。...
杨洋主编;葛林,宋博,钟良,唐迪,王美昌副主编2015 年出版182 页ISBN:9787512123632
进入21世纪后,交通运输方式和现代物流技术的迅猛发展,对运输领域的理论和实践都注入了新的认识,特别是现代物流服务下的运输市场及商务服务理念已是今非昔比,很大程度上拓展和强化了运输的现代功能。本书在系统...
王美君主编;车泠平,何艳册主编2003 年出版199 页ISBN:730903564X
本书对大学英语四级考试中的完形填空与阅读理解部分进行了分析,并配有专项训练。
(美)史蒂文·M·布拉格(STEVENM.BRAGG)著;王美仙译2006 年出版360 页ISBN:7505853333
本书旨在帮助公司的总会计师或者其他会计、财务部门的员工分析公司活动,对公司潜在的收购目标、公司设备与设施以及现有投资或新投资的相对风险水平进行了分析。...
王美杰著2017 年出版127 页ISBN:9787518031092
本书介绍了约50款女士毛衣的编织方法,有棒针编织的,有钩针编织的,更有二者结合的,使作品更丰富、更有新意,融入了作者独特的创意。每款作品都配有结构图和编织图,以及详细的编织步骤说明,使读者能够根据书中的......